اتحاد نقابات أصحاب الأفران والمخابز بحث في قضية اتهام "ودن بايكري" باستخدام الطحين الفاسد : لتخلية سبيل صاحبه بانتظار نتيجة الفحوصات

وطنية – عقد المجلس التنفيذي لاتحاد نقابات أصحاب الأفران والمخابز في لبنان برئاسة النقيب ناصر سرور، جلسة طارئة للتداول واتخاذ موقف من حادثة توقيف صاحب شركة quot;ودن بايكريquot; والحملة التي شنها رواد التواصل الاجتماعي على المواقع الالكترونية كافة (اتهام الشركة باستخدام الطحين الفاسد والمسرطن الى الشعب اللبناني بقصد ايذائهم وقتلهم).
nbsp;
وصدر عن quot;الاتحادquot;، بيان أشار الى ان quot;شركة quot;ودن بايكريquot; لصاحبها أسعد أبو حبيب من الشركات المتميزة بجودة منتجاتها في لبنان والعالم والحائزة على شهادة ولها سلسلة nbsp;فروع وصالات عرض على مساحة لبنان يعمل فيها عشرات العمال اللبنانيينquot;.
nbsp;
وأوضح البيان quot;ان الذي حصل في أحد فروعها في زحلة هو نتيجة تراكم طحين في الفرن بسبب اقفاله مدة ثلاثة اشهر لأسباب ادارية متعلقة بالمحاسبين والمنتجين والعاملين في الفرن . ولما قرر مجلس الادارة فتح الفرع وانتاج الخبز فيه بعد أيام تم دهمه من الأجهزة اللبنانية ووجد طحين كميته nbsp;110 طن منتهية الصلاحية منذ 16 يوما، الا ان مادة الطحين المنتهية صلاحياتها لا يوجد عليها أثر ظاهري سواء عفونة، أو رطوبة، أو سوس، أو أي من الحشرات التي تدل على انتهاء الصلاحية أو إفساد الطحين المخصص للخبز الأبيض، فقامت الدورية بضبط كمية الطحين التي أوردناها وأخذت عينة للفحص وأقفلت الفرن في زحلةquot; .
nbsp;
ولفت البيان الى ان quot;نتيجة العينات والفحوصات الخاصة بالطحين حتى هذه اللحظة لم تظهر اذا كان الطحين صالحا للاستعمال أو غير صالح، رغم ذلك تم توقيف صاحب الشركة أسعد ابو حبيبquot;.
أضاف البيان:quot;ان المطاحن في لبنان تضع صلاحية ثلاثة أشهر لانتهاء صلاحية الطحين يعود السبب لعدم توافر مخازن كبيرة في الأفران وأماكن برودة لأن درجة الحرارة في الأفران مرتفعة، مع العلم أن الطحين الذي نستورده من الخارج في البواخر تصلح مدة صلاحية استخدامه سنة كاملة وعطفا على ذلك لقد استقبلت الحكومة اللبنانية ممثلة بوزير الاقتصاد راؤول نعمة هبة من الطحين العراقي وخزنته في المدينة الرياضية معرضا للهواء والشتاء ولا يمتلك الحد الأدنى من شروط سلامة التخزين وبقي يوزع على الأفران ستة أشهر الا انه لم يتعرض بالجوهر والمضمون لشروط التلف أو الايذاء لسلامة الغذاءquot;.nbsp;
nbsp;
وأشار الى ان quot;مادة الطحين والعجين تدخل الفرن لتخبز على درجة حرارة 700 لثوان معدودةquot;.nbsp;
nbsp;
وطالب البيان، القضاء بتخلية سبيل أبو حبيب، لأن quot;فحوصات الطحين لم تصدر حتى الساعة.وعندما تصدر نتيجة الفحوصات يبنى على الشيء مقتضاهquot;.
nbsp;
وأعلن ان quot;الاتحاد quot;لا يغطي الفساد والمفسدين ويتعامل مع كل القضايا تحت سقف قانون الدولة اللبنانية وليس الضغط الاعلامي ومواقع التواصل الاجتماعي. ومن يخطئ في حق رغيف الشعب اللبناني سيتحمل مسؤولية خطأه ايا يكنquot;.

nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; ===============

رابط الخبر
ادارة الموقع لا تتبنى وجهة نظر الكاتب او الخبر المنشور بل يقع على عاتق الناشر الاصلي

“الموقع غير مسؤول عن محتوى الخبر المنشور، حيث يتم نشره لأغراض إعلامية فقط.”